Суп грибной

Получайте новые рецепты сайта прямо себе на почту.
Заполните форму, указанную ниже, и нажмите кнопку: "Подписаться"
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Суп грибной

Оригинальный и простой рецепт от подружки Светки 😉

Итак, опишу, как эта вкуснота готовится:

Берем кастрюлю и выкладываем в нее картофель, заливаем водой или бульоном (грибным) и варим.

Пока наш картофель варится, приступаем к подготовке заправки. Мелко нарезаем луковицу и обжариваем в сковороде, до золотистого цвета, а затем выкладываем шампиньоны. Тушим всё до полного испарения жидкости, и добавляем натертую морковь и измельченный чеснок.

Тем временем, картофель в кастрюле практически сварился и, чтобы он не скучал, выкладываем в кипящую воду нарезанные плавленные сырки, и хорошо помешивая, ждем их полного растворения в бульоне. Теперь самое время добавить к кипящей массе тушеные грибы со сковороды. Солим, перчим по вкусу. Как только грибной супчик закипел, можно выключать!

Подают его обычно, посыпав зеленью укропа или петрушки, и с большой ложкой сметаны! 😉 (а есть его можно и половником, так, чтобы другим досталось меньше :D)!

Норма продукта:

  • 400 гр грибов
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 400 гр картофеля
  • 3-4 плавленных сырка
  • соль, перец
  • зелень
  • половник 🙂

Желаю Вам приятного супо-грибного аппетита!

Получайте новые рецепты сайта прямо себе на почту.
Заполните форму, указанную ниже, и нажмите кнопку: "Подписаться"
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Общайтесь со мной

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Запись опубликована в рубрике Первые блюда, Супы с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Один комментарий: Суп грибной

  1. Валерий Владимирович говорит:

    Попробовал! Это просто шедевр!!!!!! Спасибо, огромное!!!! Очень люблю грибные супы, но этот лучший!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

37 706 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress