Куриные ножки в тесте

Куриные ножки в тесте

Вчера был день рождения моей доченьки и свекровь впервые приготовила одно очень вкусное и довольно элегантное блюдо - куриные ножки в слоеном тесте. Надо сказать, что блюдо ушло "на ура" поэтому спешу поделиться с Вами рецептом!

Для начала приготовим ножки (10 штук среднего размера), тщательно их моем и выкладываем на полотенце, чтобы впитать остатки влаги.

А теперь приступаем к приготовлению соуса:

Измельчаем чеснок, смешиваем его с томатом, майонезом и горчицей, приправляем солью и перцем и тщательно перемешиваем.

Теперь подготовленные ножки следует хорошо обмакнуть в соус и обжарить на сковороде. Выкладываем их в дуршлаг и приступаем к тесту.

Тесто можно и замесить, но я предлагаю просто купить уже готовое слоёное (как я и поступила ;-) ).

Итак, готовое тесто раскатываем и разрезаем его на треугольники. Затем получившейся геометрической фигурой (это не всегда треугольник :) ) оборачиваем каждую ножку и выкладываем "ножки в полушубке" на противень. Рекомендуется  сверху полить яичным желтком и посыпать кунжутом. Но если у Вас нет любителей кунжута, тогда не рискуйте, просто отправьте продукт в духовочку и через минут 40 вынимайте и подавайте к столу.

Аромат обалденный, а вкус нежный!

Приятного Вам аппетита!

 

Получайте новые рецепты сайта прямо себе на почту.
Заполните форму, указанную ниже, и нажмите кнопку: "Подписаться"
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Общайтесь со мной

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Также на сайте Вы можете почитать:

Запись опубликована в рубрике Блюда из мяса, Вторые блюда с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

14 704 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>